El inmigrante mallorquín Julián Barceló funda en 1930 la Barceló & Co. en Santo Domingo, capital de República Dominicana, convirtiéndose con el tiempo en una de las más prestigiosas compañías dominicanas.
El Barceló Añejo se une en 1970 a la familia compuesta por el Ron Carta Real, el Jacas, el Dorado Ámbar y el Blanco, y en 1980 llega el Ron Imperial. Todos ellos encapsulan una calidad uniforme y ‘suprema’ enmarcada por los aromas de las mejores frutas tropicales.
A comienzos de la última década del siglo XX la firma decide dar el paso de su internacionalización, logrando para 1994 ser exportada a más de diez países, principalmente España.

El Ron Añejo es envejecido en barricas de roble previamente llenadas con bourbon americano, único en su tipo.

Similar pero más envejecido es el ‘Gran Añejo’, el que se recomienda acompañar con una rodaja de limón.